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    什么是醬香型白酒?醬香型白酒有什么特點?

    發布時間:2022-02-15 17:15 瀏覽次數:
    近幾年來,白酒業紛紛改型生產“醬香型白酒”,其中有五糧液等一些著名的白酒行業名企,正大力投入巨額資金用來開發“醬香型白酒”,陸續改變產品結構,投建“醬香型白酒”生產線。從酒質的角度而言,也許白酒行業巨頭們調整后的產品品質會進一步優于市場上絕大多數產品。
     
    -醬酒大風起—金沙古酒
     
    什么是醬香型白酒,醬香型白酒是什么味?醬香型白酒:簡單而言就是不勾兌、不勾兌、不勾兌、不勾兌。
     
    那么醬香型白酒到底有什么特點呢?主要的特點就是“醬”味濃郁、柔和、愉悅、空杯留香持久,其香主要來自“甲己子”香,生料曲香、芝麻香、醇香、窖香、長時間存儲才能達到老熟這種高雅細膩、酒體醇厚、陳香醇厚、回味悠長的感覺。醬香型白酒生產工藝比較復雜,技術水平要求較高。
     
    以上特點不僅說明了“醬香型白酒”技術水平高、生產工藝上要求較高,還說明醬香型白酒品質優質、而且更具有代表性。全國調味陳釀酒出口企業排名中醬香型白酒出口企業占據多的排名,大部分的排名是以中國原產地命名的,其中來自茅臺鎮醬香酒企業的出口企業數量占很大一部分。
     
    從如下幾個方面可以看出:
    一是醬香型出口在全球60多個國家和地區已占有50%市場份額,2001-2006年被評為“亞洲老牌勁旅”。
     
    二是醬香型白酒出口質量可靠度較高。很多外國客戶購買醬香型白酒,全部選擇此酒質、生產企業,而不選擇那些經常換生產批次、無品牌陳列的酒。
     
    三是從近年來的排名來看,出口企業總營業收入增長快。各參數被外商選擇度高,而且在各大電商網站,而且售價有大幅度優惠。
     
    四是從上千家出口白酒企業中,走出口業績名列前茅,更能說明醬香型白酒更受外國客戶青睞。
     
    五是從美國、法國、德國、泰國、香港、中國臺灣、澳門等國家和地區,都認可醬香型白酒是名優白酒。
     
    六是從出口數量來看,大部分醬香型企業集中在湖北、山東、廣東、江蘇、上海等地,其醬香型白酒出口企業數量在全國排名靠前。
     
    七是在全國各地白酒企業營業收入排名中,醬香型白酒企業成長性較高,呈現快速增長趨勢。
     
    八是在國內經濟排名靠前的醬香型白酒企業中,五糧液、貴州茅臺、瀘州老窖、水井坊、郎酒、習酒、全興大曲等,歷史保有量均占全國總量的25%以上。
     
    九是醬香型白酒在全國保有量排名靠前的幾個醬香型白酒企業中,瀘州老窖、習酒、習水陳曲等,歷史保有量都在全國各地排名靠前。
     
    十是在全國來講,醬香型白酒企業總營業收入是排名靠前的,是2001-2006年中國醬香型白酒出口企業中總量大的企業。后祝大家能喝上真正好喝的醬香型白酒,喜歡此文章的朋友們請注意!在這里提醒大家不要貪小便宜,對于醬香型白酒一定要慎重選擇。
     
    金沙古酒”是醬香型白酒的杰出代表,金沙古酒酒業秉承傳統醬香型白酒古法釀造工藝,采用純糧固態發酵法,以“慎初六藝”為釀造核心,形成獨有的“微黃透明、醬香濃郁、綿柔醇厚、留香持久”的典型風格。用工匠精神打造每一瓶老酒。



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